FODMAP'ler yendiğinde, ince bağırsakta yavaşça hareket ederek suyu çekerler. Kalın bağırsağa ulaştıklarında, bağırsak bakterileri hayatta kalmak için FODMAP'leri yakıt kaynağı olarak kullanırlar. Bakteriler FODMAP'leri hızla fermente ederek sonuç olarak gaz üretirler. IBS'li insanların hareketlilik (içeriklerin bağırsaklarda hareket etme hızı) ve/veya aşırı hassas bir bağırsak duvarı ile ilgili sorunlar yaşayabilmeleridir. Bağırsaklardaki ekstra su ve gaz, bağırsak duvarının gerilmesine ve genişlemesine neden olur ve ağrı, aşırı gaz, şişkinlik, gerginlik ve değişen bağırsak alışkanlığı (ishal, kabızlık veya her ikisi) gibi yaygın IBS semptomlarına yol açar.
İrritabl bağırsak sendromu (IBS) olan hastaların çoğu semptomlarını yemekle ilişkilendirir ve birçok hasta semptomlarını belirli yiyeceklerden kaçınarak veya eleme diyetleri kullanarak hafifletir. Bir eleme diyeti, kişisel gıda hassasiyetlerinizi belirlemek için diyetinizden birden fazla yiyeceği çıkarmayı ve ardından bu yiyecekleri tekrar dahil etmeyi içerir. IBS için en kapsamlı olarak incelenen eleme diyeti düşük FODMAP diyetidir. FODMAP; Fermente Edilebilir, Oligo-, Di-, Mono-sakkaritler ve Polioller anlamına gelir ve gastrointestinal semptomlarını tetiklediği düşünülen belirli karbonhidrat türlerinden oluşan gruplardan oluşur.
FODMAP'ler, yüksek oranda fermente edilebilir olan kısa zincirli karbonhidratlardır (şekerler), yani gastrointestinal sisteminde kimyasal değişikliklere uğrarlar ve sindirim sırasında zayıf bir şekilde emilir. FODMAP'ler kolona (kalın bağırsak) ulaştığında, bakteriler bu şekerleri fermente ederek gaz ve kimyasallara dönüştürür. Bu, kolonun duvarlarını gererek karın şişkinliğine, gerginliğe, kramplara, ağrıya ve/veya IBS'li birçok hastada bağırsak alışkanlıklarında değişikliklere neden olur. FODMAP'ler sağlıksız veya zararlı değildir, ancak hassas gastrointestinal sistemi olan kişilerde semptomlarını şiddetlendirebilir.

Dünya Zeytin Ağacı Günü, zeytin ağacının önemini vurgulayan ve zeytin ağacının kültürel, ekonomik ve çevresel değerlerini kutlayan bir gündür. Zeytin ağacı, sadece zeytin yağı üretimi için değil, aynı zamanda biyolojik çeşitliliği koruma, toprak erozyonunu önleme ve iklim değişikliği ile mücadele gibi birçok önemli fonksiyona sahip bir bitkidir. Bu özel günde, zeytin ağacının önemini vurgulamak ve koruma çalışmalarına destek olmak önemlidir.
Türk kadınına seçme ve seçilme hakkının tanınması, Türk kadınlarının toplumsal ve siyasi yaşamda daha aktif rol almasını sağlayan önemli bir adımdır. Bu hak, 5 Aralık 1934'te Türkiye Cumhuriyeti'nin kurucusu Atatürk tarafından kadınlara tanınmıştır. Bu tarih, Türk kadınlarının eşitlik ve özgürlük mücadelesindeki önemli bir dönüm noktasını temsil etmektedir. Türk kadınları artık seçme ve seçilme hakkı sayesinde toplumda söz sahibi olma imkanına kavuşmuş ve demokratik süreçlere daha etkin şekilde katılım göstermiştir. Bu hak, Türk kadınlarının hak ve özgürlüklerine verilen değerin bir simgesi olarak her yıl coşkuyla kutlanmaktadır.
Dünya Gıda Günü, dünya genelinde gıda güvenliği ve sürdürülebilir beslenme konularına dikkat çekmek amacıyla her yıl 16 Ekim'de kutlanan bir gündür. Bu özel günde, açlıkla mücadele, obeziteye karşı önlemler, tarımsal üretkenlik ve gıda israfı gibi konular üzerinde durularak, daha sağlıklı ve adil bir gıda sistemi oluşturulması için çözüm önerileri sunulur. Dünya Gıda Günü, herkesin sağlıklı ve yeterli gıdaya erişebilmesi için farkındalık yaratmayı amaçlar ve toplumların bu konudaki sorumluluklarını hatırlatır.
Uluslararası Sivil Havacılık Günü, insanlığın sivil havacılıktaki başarılarını kutlamak ve bu alandaki gelişmeleri teşvik etmek amacıyla her yıl 7 Aralık tarihinde kutlanan özel bir gündür. Sivil havacılık, dünyanın farklı bölgelerini birbirine bağlayarak küresel iletişimi ve ticareti hızlandıran önemli bir sektördür. Bu özel gün, havacılığın tarihine ve geleceğine dikkat çekerek, sektörde çalışanları ve havacılıkla ilgilenenleri bilgilendirmeyi amaçlamaktadır.