Hurmanın sağlığa birçok faydası vardır. Bu tatlı ve besleyici meyve, özellikle enerji kaynağı ve zengin besin profiliyle öne çıkar. İşte hurmanın başlıca yararları.
Hurmanın sağlığa birçok faydası vardır. Bu tatlı ve besleyici meyve, özellikle enerji kaynağı ve zengin besin profiliyle öne çıkar. İşte hurmanın başlıca yararları:
Hurmanın doğal şekeri (glikoz, fruktoz ve sakkaroz) hızlı enerji sağlar. Özellikle spor öncesi veya yoğun fiziksel aktivitelerden önce tüketildiğinde enerji desteği sağlar.
Hurmanın yüksek lif içeriği, sindirim sistemi sağlığı için faydalıdır. Lif, kabızlığı önlemeye yardımcı olur ve bağırsak hareketlerini düzenler.
Hurmalarda flavonoidler, karotenoidler ve fenolik asit gibi antioksidanlar bulunur. Bu maddeler, hücreleri serbest radikallerin zararlarından koruyarak yaşlanmayı yavaşlatabilir ve kronik hastalıklara karşı koruma sağlayabilir.
Hurmadaki potasyum, magnezyum ve lif, kan basıncını düzenlemeye ve kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir. Ayrıca antioksidan özellikleri damar sertliği riskini azaltabilir.
Hurmalarda fosfor, kalsiyum ve magnezyum gibi mineraller bulunur. Bu mineraller, kemik sağlığını destekler ve osteoporoz riskini azaltabilir.
Hurmadaki vitamin ve mineraller (örneğin C vitamini ve çinko), bağışıklık sistemini destekler ve enfeksiyonlara karşı koruma sağlar.
Hurmalarda bulunan fenolik bileşikler ve doğal şekerler, beyin fonksiyonlarını iyileştirebilir. Bellek ve konsantrasyonu destekleyici etkileri olduğu düşünülmektedir.
Hurmanın düşük glisemik indeksi, ölçülü tüketildiğinde kan şekerini dengede tutmaya yardımcı olabilir. Ancak diyabet hastalarının kontrollü tüketmesi önemlidir.
Hurmayı doğal bir tatlandırıcı olarak kullanmak, rafine şeker tüketimini azaltmaya yardımcı olabilir. Smoothie, tatlı veya hamur işlerinde hurma püresi kullanılabilir.
Hurmanın, özellikle son trimesterde tüketildiğinde doğumu kolaylaştırdığına dair bazı araştırmalar vardır. Doğum kasılmalarını destekleyen bileşikler içerir.
Not: Hurma oldukça yoğun kalori içerdiği için aşırı tüketim kilo alımına neden olabilir. Ölçülü şekilde ve dengeli bir diyetin parçası olarak tüketilmesi önemlidir.
FODMAP'ler yendiğinde, ince bağırsakta yavaşça hareket ederek suyu çekerler. Kalın bağırsağa ulaştıklarında, bağırsak bakterileri hayatta kalmak için FODMAP'leri yakıt kaynağı olarak kullanırlar. Bakteriler FODMAP'leri hızla fermente ederek sonuç olarak gaz üretirler. IBS'li insanların hareketlilik (içeriklerin bağırsaklarda hareket etme hızı) ve/veya aşırı hassas bir bağırsak duvarı ile ilgili sorunlar yaşayabilmeleridir. Bağırsaklardaki ekstra su ve gaz, bağırsak duvarının gerilmesine ve genişlemesine neden olur ve ağrı, aşırı gaz, şişkinlik, gerginlik ve değişen bağırsak alışkanlığı (ishal, kabızlık veya her ikisi) gibi yaygın IBS semptomlarına yol açar.
Şeb-i Arus, Mevlana Celaleddin Rumi'nin vefat yıldönümü anma törenlerine verilen isimdir. Bu özel günlerde Mevlana'nın eserlerinden alıntılar okunur, sema gösterileri yapılır ve dualar edilir. Beslenme ise insan sağlığı için oldukça önemlidir. Sağlıklı beslenme alışkanlıkları edinmek, vücudun ihtiyacı olan vitamin, mineral ve diğer besin öğelerini dengeli şekilde almak sağlıklı bir yaşamın temelini oluşturur. Beslenme, fiziksel ve zihinsel olarak sağlıklı kalmak için hayati öneme sahiptir. Bu nedenle Şeb-i Arus gibi özel günlerde de sağlıklı beslenmeye özen göstermek gereklidir.
Yeşil çay, zengin antioksidan içeriği ve sağlık üzerindeki olumlu etkileriyle bilinir. İşte yeşil çayın başlıca faydaları.
Diyabet, insülin hormonunun eksikliği veya etkisizliği sonucu ortaya çıkan ve kan şekeri yüksekliği ile seyreden, kronik ve ilerleyen bir hastalıktır. İnsülin, vücudumuzda pankreas tarafından salgılanır, yemeklerle alınan besinlerdeki şekerin hücre içine girerek enerji olarak kullanılabilmesi için anahtar görevi görür. İnsülinin yokluğu veya etkisizliği sonucu hücre içine giremeyen şeker kanda yükselmeye başlar.
Karadeniz mutfağı genellikle yağlı ve ağır yemeklerden oluşmaktadır. Ancak, sağlıklı beslenmeyi tercih edenler için Karadeniz'de bir ilk olan diyet seçenekleri ve hafif yemekler de bulunmaktadır. Bu yemekler genellikle taze sebzeler, deniz ürünleri ve kepekli tahıllar gibi sağlıklı malzemelerle hazırlanmaktadır. Karadeniz'in muhteşem doğal güzelliklerini keşfederken sağlıklı beslenmeyi tercih edenler için ideal bir seçenek olacaktır.
Prematüre bebeklerde beslenme, büyüme ve gelişme süreçlerini desteklemek için özel bir özen gerektirir. Prematüre bebekler, özellikle doğum ağırlıkları düşükse veya gestasyon yaşları 32 haftanın altındaysa, farklı beslenme gereksinimlerine sahiptir. İşte prematüre bebeklerin beslenmesinde dikkat edilmesi gereken temel noktalar.
