Kahve Karaciğerinizi Nasıl Etkiler?

Karaciğeriniz genel sağlığınızda önemli bir rol oynar. Yüzlerce farklı işlevi olan karaciğeriniz, kanınızdaki toksinleri temizler, vücudunuzun yiyecekleri parçalamasına yardımcı olmak için safra üretir ve vücudunuzun kullanması için proteinleri, karbonhidratları ve yağları metabolize eder.

29 Ocak 2025

Bir fincan kahvenin Tip 2 diyabet riskini azaltmak ve depresyonu önlemek gibi sağlık açısından faydaları olduğunu biliyoruz. Peki , kahve karaciğeriniz için iyi mi?

Araştırmacılar, bir java alışkanlığının sağlık üzerindeki etkilerini araştırıyorlar. Genel olarak, şimdiye kadar yapılan çalışmalar karaciğer sağlığı için iyi haberler anlamına geliyor.

Kahve karaciğerinizi nasıl etkiler?

Karaciğeriniz genel sağlığınızda önemli bir rol oynar. Yüzlerce farklı işlevi olan karaciğeriniz, kanınızdaki toksinleri temizler, vücudunuzun yiyecekleri parçalamasına yardımcı olmak için safra üretir ve vücudunuzun kullanması için proteinleri, karbonhidratları ve yağları metabolize eder.

Örneğin, klorojenik asit (CGA) adı verilen antioksidan, glikozu parçalayarak karaciğerinizde yağ birikmesini önler.

Ayrıca kahvenin, hasarlı hücrelerin yok edildiği otofaji olarak bilinen bir süreci tetiklediği düşünülmektedir. Bu, karaciğerinizin düzgün çalışmasına yardımcı olur.

Ve kahve, karaciğer sorunları olan kişileri koruyor gibi görünüyor. Kahvenin,  karaciğeri enfekte eden ve bununla ilişkili iltihabı engelleyerek siroza ve karaciğer kanserine yol açabilen bir virüs olan hepatit C'li kişiler için faydalı olduğuna dair kanıtlar var . Ancak kahvenin virüsü iyileştirmede doğrudan bir etkisi yoktur ve karaciğer kanserini doğrudan önleyip önlemediği belirsizdir. 

Kahve ve yağlı karaciğer hastalığı

Metabolik işlev bozukluğuyla ilişkili steatotik karaciğer hastalığı (MASLD) , eskiden alkolsüz yağlı karaciğer hastalığı olarak bilinirdi, karaciğer hücrelerinde fazladan yağ biriktiğinde ortaya çıkar. ABD'de 4 kişiden 1'ini etkiler, çoğunlukla aşırı kilolu veya diyabetli veya anormal bir lipid profili olan kişilerde görülür. Zamanla siroza veya karaciğerde yara izine neden olabilir. Bu yara izi karaciğer kanserine veya karaciğer yetmezliğine yol açabilir.

Ancak yapılan araştırmalar , günde en az üç-dört fincan kahve içen kişilerin MASLD hastalığına yakalanma riskinin daha düşük olduğunu, bunun da esas olarak insülin direnci ve diyabetin iyileştirilmesi yoluyla gerçekleştiğini gösteriyor .

Zaten MASLD'si olan kişilerde düzenli kahve içmek siroz geliştirme olasılığını düşürür. Ve sirozu olan kişiler arasında daha fazla kahve içenlerin hastalıktan ölme olasılığı daha düşüktür.

Karaciğeriniz için hangi kahve türü iyidir?

Ekstra krema ve şekerlemelerle tatlandırılmış aromalı lattelerin dünyasında, şunu merak ediyor olabilirsiniz: Kremalı kahve karaciğeriniz için iyi midir?

En iyisi siyah kahvedir.

Eğer siyahını mideniz kaldırmıyorsa, şekeri yapay tatlandırıcılarla değiştirin. Krema yerine yağsız süt veya bitki bazlı süt ekleyin. Steatotik (yağlı) karaciğer hastalığı  (SLD) olan kişilerde genellikle diyabet ve obezite gibi sorunlar olduğundan, kahvenize ekstra yağ ve şeker eklememek özellikle önemlidir.

Ve kafeinsiz kahveye gelince, karaciğer yağlanması ve siroz için bir risk faktörü olan diyabetin yönetimi için hala iyidir. Amerikan Karaciğer Hastalıkları Çalışma Derneği'nin yakın zamanda yaptığı bir öneri , karaciğere fayda sağlamak için kafeinli veya kafeinsiz kahvenin tüketilebileceğini önermektedir .

Karaciğer sorunlarını önlemeye yardımcı olması için her gün en az üç fincan kahve içmenizi öneriyoruz.

Ve düzensiz kalp atış hızınız veya diğer kalp sorunlarınız varsa, aşırı kahve tehlikeli olabilir.  Akciğer kanseriniz varsa kahve de sorunlara yol açabilir . Bu gibi durumlarda, tavsiye için doktorunuzla konuşana kadar uzak durun. 

kahvenin mucizevi bir etkisi olmadığını belirtmek önemlidir. Karaciğer hastalığını tamamen tersine çevirmez veya aşırı alkol kullanımının yol açtığı hasarı ortadan kaldırmaz.

Ama daha mutlu bir karaciğere doğru lezzetli ve doyurucu bir adım olabilir.

Benzer Konular

Verem Değil, Farkındalık Bulaşsın!

Blog

erem (tüberküloz), Mycobacterium tuberculosis bakterisinin neden olduğu, genellikle akciğerleri etkileyen ancak diğer organlara da yayılabilen bir enfeksiyon hastalığıdır. Halk sağlığını korumak için veremle ilgili farkındalık oluşturmak ve eğitim vermek oldukça önemlidir. İşte bir verem eğitimi programı için rehber:

Doğadan Gelen Şifa: Şeftali

Blog

Şeftali, lezzetiyle yaz aylarının sevilen meyvelerinden biri olmasının yanı sıra, sağlığa birçok fayda sağlayan besin öğeleriyle doludur.

Hanuka Nedir ?

Blog

Hanuka, Yahudi dinine mensup kişiler tarafından kutlanan bir ışık bayramıdır. İbranice'de "adama" veya "yeniden adanma" anlamına gelir. Genellikle Kasım sonu ile Aralık sonu arasında kutlanır ve 8 gün sürer. Bu bayram, M.Ö. 2. yüzyılda gerçekleşen bir olayın anısına düzenlenir.

Neden Yarı Katı Sıvı Beslenmeliyiz ?

Blog

Yarı katı sıvı beslenmenin birçok faydası vardır. Bu tür beslenme yöntemi sindirimi kolaylaştırır ve sindirim sisteminin daha az yorulmasını sağlar. Ayrıca yarı katı sıvı besinler, vücuda daha fazla enerji ve besin sağlar, bu da kişinin daha sağlıklı hissetmesine yardımcı olur. Ayrıca bu tür beslenme yöntemi, genellikle kabızlık sorunlarını da önler ve sindirim sisteminin düzenli çalışmasını destekler. Bu nedenlerden dolayı yarı katı sıvı beslenmenin önemi oldukça büyüktür.

Cushing Sendromu Nedir?

Blog

Cushing sendromu, vücutta uzun süre boyunca yüksek kortizol seviyelerine maruz kalınması sonucu ortaya çıkan bir hastalıktır. Kortizol, adrenal bezler tarafından üretilen bir hormondur ve stresle başa çıkma, metabolizmayı düzenleme, kan basıncını kontrol etme gibi önemli işlevlere sahiptir. Ancak aşırı kortizol üretimi vücutta çeşitli olumsuz etkilere yol açabilir.

Sepet

Sepetiniz Boş

Alışverişe Başla