Karbonhidratı kessem kilo veririm aslında” evet karbonhidratı keserseniz kilo verirsiniz ama nasıl verirsiniz gelin biraz bunun hakkında konuşalım.
Öncelikle besinlere düşman olmayı bırakmalıyız! Hiçbir besin bizi tek başına şişmanlatmayacak veya zayıflatamayacaktır. Bu yüzden beslenmemizden kesinlikle çıkartmalıyız diyebileceğimiz bir besin grubu yoktur (sağlık sorunu olmayan kişiler için.).
Karbonhidratlar bütün hücrelerin en önemli besin kaynağıdır. Özellikle beynimizin tek enerji kaynağı karbonhidratlardır.
Karbonhidrat almayı bıraktığımızda ki bu çok mümkün bir şey değil çünkü meyve, sebze ve süt grubu besinler içerisinde de karbonhidrat bulunuyor. Burada bahsetmek istediklerini ekmek, makarna gibi besinleri hayatlarından çıkarmak olarak düşünürsek yine yanlış yoldayız demektir. Çünkü günlük enerjimizin %55-60 ının karbonhidratlardan gelmesini isteriz (sağlıklı kişilerde). Bu grubu çıkardığımızda karbonhidratı yetersiz almış oluyoruz ve bunun sonucunda bazı amino asitler, lifler ve B vitaminleri eksikliği ,sinir sistemi bozuklukları, halsizlik, unutkanlık, depresyon ve uzun vadede kalp ve kanser rahatsızlıkları ile karşılaşmak çok muhtemel olmaktadır.
Beyaz undan yapılmış veya işlenmiş, rafine karbonhidratlar yerine tam tahıldan yapılmış unlar tercih edilebilir.
Bir şeyleri hayatımızdan çıkarmak yerine sağlıklı olanla değiştirebilir veya tüketim miktarını azaltabiliriz.
Kabak çekirdeği, hem besleyici hem de sağlık açısından faydalı bir gıda olarak bilinir. İçeriğindeki vitaminler, mineraller ve antioksidanlar sayesinde vücudu destekler. İşte kabak çekirdeğinin öne çıkan faydaları.
Dünya Zeytin Ağacı Günü, zeytin ağacının önemini vurgulayan ve zeytin ağacının kültürel, ekonomik ve çevresel değerlerini kutlayan bir gündür. Zeytin ağacı, sadece zeytin yağı üretimi için değil, aynı zamanda biyolojik çeşitliliği koruma, toprak erozyonunu önleme ve iklim değişikliği ile mücadele gibi birçok önemli fonksiyona sahip bir bitkidir. Bu özel günde, zeytin ağacının önemini vurgulamak ve koruma çalışmalarına destek olmak önemlidir.
Balık, diyet programlarında önemli bir yere sahip bir besindir. Zengin besin içeriği sayesinde hem kilo yönetimine hem de genel sağlık hedeflerine ulaşmaya katkı sağlar. İşte balığın diyet üzerindeki etkileri:
Allüloz, düşük kalorili, doğal olarak bulunan bir şeker türüdür. Yapısal olarak fruktoza benzeyen ancak vücutta farklı metabolize edilen bir monosakkarit (tek şeker molekülü) türüdür.
Avokado yağındaki tekli doymamış yağın önemli bir türü, kan basıncını düşürdüğü düşünülen oleik asittir .
Diyabet, insülin hormonunun eksikliği veya etkisizliği sonucu ortaya çıkan ve kan şekeri yüksekliği ile seyreden, kronik ve ilerleyen bir hastalıktır. İnsülin, vücudumuzda pankreas tarafından salgılanır, yemeklerle alınan besinlerdeki şekerin hücre içine girerek enerji olarak kullanılabilmesi için anahtar görevi görür. İnsülinin yokluğu veya etkisizliği sonucu hücre içine giremeyen şeker kanda yükselmeye başlar.
