Avokado Yağının Faydaları

Avokado yağındaki tekli doymamış yağın önemli bir türü, kan basıncını düşürdüğü düşünülen oleik asittir .

21 Aralık 2024

Kan basıncını iyileştirir

Tekli doymamış yağlar sağlığınızı iyileştirebilecek yararlı yağlardır .

"Bu yüzden Amerikan Kalp Derneği mümkün olduğunca doymuş yağ oranı yüksek yiyecekleri tekli doymamış yağlar içeren yiyeceklerle değiştirmeyi öneriyor," diyor Zumpano. "Avokado yağındaki toplam yağın yaklaşık %70'i tekli doymamış yağdır, bu yüzden hedefi tutturur."

Avokado yağındaki tekli doymamış yağın önemli bir türü, kan basıncını düşürdüğü düşünülen oleik asittir . Aslında, bir hayvan çalışması, avokado yağının kan basıncını yaygın bir kan basıncı ilacı kadar düşürdüğünü bulmuştur.

Tekli doymamış yağların başka sağlık yararları da vardır. Kötü kolesterolü (LDL) azaltırlar ve kan şekerini kontrol etmeye yardımcı olarak kalp hastalığı ve diyabet riskinizi düşürürler.

İyi miktarda E vitamini içerir

Avokado yağı , vücudunuzdaki serbest radikallere karşı savaşarak sizi hastalıklardan koruyan önemli antioksidanlara sahiptir. Zumpano, E vitamininin avokado yağındaki ana antioksidanlardan biri olduğunu söylüyor.

Cilt ürünleri genellikle cildinizi nemlendirmek ve güneş hasarına karşı korumak için E vitamini içerir. E vitamini tüketmek ayrıca cilt sağlığını içeriden dışarıya doğru iyileştirebilir.

E vitamininin diğer potansiyel faydaları şunlardır:

Diğer hayati antioksidanları içerir

Avokado yağının antioksidan özelliği olan diğer bileşikleri şunlardır:

Avokado yağıyla yemek pişirme

Avokado yağı, tereyağı ve tohum yağlarına harika ve sağlıklı bir alternatiftir.

Zumpano, "Zeytinyağından daha hafif bir tada sahiptir ve biraz tereyağlı veya cevizlidir," diyor. "Tercihlerinize bağlı olarak, herhangi bir sıcak veya soğuk yiyecek hazırlamada kullanabilirsiniz. Ayrıca daha sağlıklı çikolatalı kurabiyeler gibi fırınlanmış ürünlerde de iyi sonuç verir ."

Avokado yağının zeytinyağına kıyasla en belirgin özelliği yüksek dumanlanma noktasıdır. Bu, yanmadan önce daha yüksek sıcaklıklarda kullanabileceğiniz anlamına gelir. Bir dahaki sefere kızartma, ızgara veya tavada kızartma gibi yüksek ısıda yemek pişirirken deneyin.

En fazla sağlık faydası için rafine edilmemiş, soğuk preslenmiş avokado yağı arayın. Avokado yağı ısıya karşı çok dayanıklı olsa da, işleme koruyucu antioksidan seviyelerini etkileyebilir.

Avokado yağının herhangi bir zararı var mıdır?

Genel olarak avokado yağı sağlıklıdır - ancak yine de kalori açısından zengin bir yağdır. Çok fazla avokado veya avokado yağı tüketmek, önerilen kalori alımınızı aşmanıza neden olabilir . Herhangi bir yiyecek gibi, ölçülü tüketilmesi en iyisidir.


İnstagram linkimiz

Benzer Konular

Aralık Ayı Sebze-Meyveleri ve Sağlığa Etkileri

Blog

Aralık ayında, mevsiminde tüketilebilecek sebze ve meyveler sağlıklı beslenme için harika bir fırsat sunar. Mevsiminde tüketilen besinler, hem lezzet hem de besin değeri açısından daha zengindir.

Yılbaşı keyfi, dengeli sofralarda gizli!

Blog

Yılbaşında diyetinizi destekleyecek şekilde keyifli ve sağlıklı seçimler yapabilirsiniz. İşte öneriler:

Dünya Spagetti Günü

Blog

Dünya Spagetti Günü her yıl 4 Ocak'ta kutlanır. Bu gün, spagetti ve makarna severlerin bir araya gelerek bu klasik İtalyan lezzetini kutladığı bir fırsattır. Spagetti Günü, makarnanın farklı çeşitlerini keşfetmek, yeni tarifler denemek veya sevdiklerinizle bir spagetti ziyafeti yapmak için harika bir bahanedir.

Kaygılı Bağlanma Nedir?

Blog

Bilinmeyenden korkuyorsanız veya kendinizi sık sık güvenceye ihtiyaç duyarken buluyorsanız, bu bağlanma stiliyle özdeşleşmiş olabilirsiniz.

İnsan Hakları Günü

Blog

İnsan Hakları Günü, 10 Aralık tarihinde her yıl kutlanan ve insan hakları evrensel bildirgesinin kabul edildiği günü anma ve hatırlama amaçlı bir gündür. İnsan Hakları Günü, dünyanın her yerinde insan haklarının korunması ve geliştirilmesi için farkındalık oluşturmayı amaçlamaktadır. Bu önemli gün, insanların eşitlik, özgürlük, adalet ve onur gibi temel haklarını hatırlatarak, daha insanca bir dünya için çalışmaları teşvik etmektedir.

Hazırlık Şimdi, Güvenlik Her Zaman!

Blog

Afet eğitimi hazırlık günü, doğal afetler ve acil durumlarla karşılaşıldığında nasıl hareket edilmesi gerektiği konusunda farkındalık oluşturmayı amaçlayan bir etkinliktir. Bu gün, afetlere karşı alınabilecek önlemler, acil durumlarda nasıl davranılması gerektiği, afet yardım ve kurtarma ekiplerinin çalışmaları hakkında bilgi verilir. Böylece halkın afetler karşısında daha bilinçli ve hazırlıklı olması amaçlanır.

Sepet

Sepetiniz Boş

Alışverişe Başla