Avokado Yağının Faydaları

Avokado yağındaki tekli doymamış yağın önemli bir türü, kan basıncını düşürdüğü düşünülen oleik asittir .

21 Aralık 2024

Kan basıncını iyileştirir

Tekli doymamış yağlar sağlığınızı iyileştirebilecek yararlı yağlardır .

"Bu yüzden Amerikan Kalp Derneği mümkün olduğunca doymuş yağ oranı yüksek yiyecekleri tekli doymamış yağlar içeren yiyeceklerle değiştirmeyi öneriyor," diyor Zumpano. "Avokado yağındaki toplam yağın yaklaşık %70'i tekli doymamış yağdır, bu yüzden hedefi tutturur."

Avokado yağındaki tekli doymamış yağın önemli bir türü, kan basıncını düşürdüğü düşünülen oleik asittir . Aslında, bir hayvan çalışması, avokado yağının kan basıncını yaygın bir kan basıncı ilacı kadar düşürdüğünü bulmuştur.

Tekli doymamış yağların başka sağlık yararları da vardır. Kötü kolesterolü (LDL) azaltırlar ve kan şekerini kontrol etmeye yardımcı olarak kalp hastalığı ve diyabet riskinizi düşürürler.

İyi miktarda E vitamini içerir

Avokado yağı , vücudunuzdaki serbest radikallere karşı savaşarak sizi hastalıklardan koruyan önemli antioksidanlara sahiptir. Zumpano, E vitamininin avokado yağındaki ana antioksidanlardan biri olduğunu söylüyor.

Cilt ürünleri genellikle cildinizi nemlendirmek ve güneş hasarına karşı korumak için E vitamini içerir. E vitamini tüketmek ayrıca cilt sağlığını içeriden dışarıya doğru iyileştirebilir.

E vitamininin diğer potansiyel faydaları şunlardır:

Diğer hayati antioksidanları içerir

Avokado yağının antioksidan özelliği olan diğer bileşikleri şunlardır:

Avokado yağıyla yemek pişirme

Avokado yağı, tereyağı ve tohum yağlarına harika ve sağlıklı bir alternatiftir.

Zumpano, "Zeytinyağından daha hafif bir tada sahiptir ve biraz tereyağlı veya cevizlidir," diyor. "Tercihlerinize bağlı olarak, herhangi bir sıcak veya soğuk yiyecek hazırlamada kullanabilirsiniz. Ayrıca daha sağlıklı çikolatalı kurabiyeler gibi fırınlanmış ürünlerde de iyi sonuç verir ."

Avokado yağının zeytinyağına kıyasla en belirgin özelliği yüksek dumanlanma noktasıdır. Bu, yanmadan önce daha yüksek sıcaklıklarda kullanabileceğiniz anlamına gelir. Bir dahaki sefere kızartma, ızgara veya tavada kızartma gibi yüksek ısıda yemek pişirirken deneyin.

En fazla sağlık faydası için rafine edilmemiş, soğuk preslenmiş avokado yağı arayın. Avokado yağı ısıya karşı çok dayanıklı olsa da, işleme koruyucu antioksidan seviyelerini etkileyebilir.

Avokado yağının herhangi bir zararı var mıdır?

Genel olarak avokado yağı sağlıklıdır - ancak yine de kalori açısından zengin bir yağdır. Çok fazla avokado veya avokado yağı tüketmek, önerilen kalori alımınızı aşmanıza neden olabilir . Herhangi bir yiyecek gibi, ölçülü tüketilmesi en iyisidir.


İnstagram linkimiz

Benzer Konular

Anksiyetenizi değil, sağlığınızı besleyin!

Blog

Stres ve anksiyete yönetimine yardımcı olabilecek besinler, genellikle vücutta sakinleştirici etkileri destekleyen vitaminler, mineraller ve besin maddeleri içerir. İşte bu konuda öne çıkan besinler.

Mikrodalgalar Kullanımı ile İlgili Mitler ve Gerçekler

Blog

Mikrodalga fırınlar, gıdaları hızlı bir şekilde ısıtmak veya pişirmek için kullanılan yaygın bir yöntemdir. Ancak, sağlığa zararlı olduklarına dair bazı yaygın yanlış anlamalar vardır. İşte bilimsel bakış açısıyla mikrodalga kullanımı:

Nasıl Kilo Verebilirim?

Blog

Kilo vermek, sürdürülebilir ve sağlıklı alışkanlıklarla mümkündür. Bunun için hem beslenme düzeninizi hem de yaşam tarzınızı düzenlemek önemlidir. İşte kilo vermeye yönelik etkili ve sağlıklı yöntemler.

Ofis de Dengeli Beslenme

Blog

Ofiste dengeli beslenme, çalışanların enerji seviyelerini korumalarına yardımcı olurken sağlıklarını ve zindeliklerini de destekler. Günlük olarak yeterli miktarda protein, karbonhidrat, yağ, vitamin ve mineral alımına dikkat edilmesi gerekmektedir. Ayrıca atıştırmalık olarak sağlıklı seçenekler tercih edilmeli ve yeterli miktarda su tüketilmelidir. Böylece çalışanların verimliliği artar ve genel sağlık durumları olumlu yönde etkilenir.

Kadına Karşı Şiddete DUR de!

Blog

Kadına karşı şiddet, önlenmesi gereken toplumsal bir sorundur. Kadınların fiziksel, psikolojik ve cinsel yönden şiddete maruz bırakılmasına karşı çıkmalı ve dur demeliyiz. Herkesin eşit ve özgür bir şekilde yaşayabilmesi için kadına karşı şiddete karşı mücadele etmeli, şiddeti tolere etmemeliyiz. Kadına karşı şiddete DUR de!

Sepet

Sepetiniz Boş

Alışverişe Başla